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Bok choi (Li ren choi)

Nom latin : Brassica rapa var. chinensis

Type bébé laitue. Cette taille plus petite permet une préparation plus rapide de la cuisine - il suffit de couper en deux ou en quatre et cuire.

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Bok choi (Win win choi)

Nom latin : Brassica rapa var. chinensis

Bok choi à tige blanche

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