Qui sommes-nous?
Karine et Dean; une Québéquoise et son mari, importé d’Angleterre. Partenaires dans la vie et dans le travail.
Nous favorisons un sol vivant, produisons de la bonne nourriture, et en cultivons des relations avec et entre les membres de notre communauté.
Notre vision et philosophie
Pour nous, l'agriculture soutenue par la communauté, c'est plus que l'achat de légumes biologiques, frais et locaux, c'est entrer dans la révolution des sols vivants.
La révolution des sols vivants, qu’est-ce que c’est?
- Des aliments cultivés dans un sol vivant :
- Ayant subi une perturbation minimale;
- Recouvert de paillis;
- Dans lequel les racines sont gardées dans le sol après la récolte;
- Enrichi de composants vivants tels que des microbes bénéfiques par le biais de compost, vermicompost et thé de compost faits à partir de matériaux provenant de la ferme ou locaux à la ferme;
- Tout en créant une séquestration du carbone dans l'air et l’entreposant dans le sol afin cultiver un produit riche en nutriments.
- N’utiliser aucun pesticide chimique;
- Créer des habitats amicaux à la ferme et dans la communauté;
- Soutenir les agriculteurs locaux;
- Entretenir une empreinte carbone minimale, voire même négative;
- Promouvoir la sécurité alimentaire locale;
- Minimiser les déchets par le suremballage;
- Faire partie de la création d'un « Havre vert » consacré à la santé et le bien-être.